材料 (作りやすい量)
- 三つ葉1束
- 木綿豆腐小さい1丁(130g)
- 麺つゆ濃縮タイプ小さじ1くらい
- 練り辛子チューブ2cmくらい
- アーモンドバター無糖（煎りごま）大さじ1弱
- はちみつひとたらし
手順
- 豆腐は十分に水切りしておく。
三つ葉はさっと湯通しして水気を切る。 -
- すり鉢に三つ葉以外の材料を全て入れて擦る。
滑らかになったら、三つ葉を4〜5センチ長さに刻んだものを和える。
