2023-05-01（2023-06-24）
【鮮魚BOX30】岡山・邦美丸さん
鮮魚BOX30、邦美丸さん。
お魚の処理がどう変わっているかどうかなと思ったので久々に。
お魚BOXの内容を確認
2023年5月1日(月)：岡山・邦美丸さん
2～4kg、5,680円
チヌ２／マダイ１／セトダイ２／ワニゴチ１／ハモ（小）１
ハモが来てしまいました。。。まさか入れて頂けると思ってませんでしたので油断。
ギャラリー
ぐったり感。ぶよっと感。たまごいっぱい。
荒々しくでかいです。
ハモ、「小」って書いてあったけど、想像よりふつうに大きかった。これは小なのか。うきぶくろも長かった。
今回の反省または感想
うーん。。。あまり書けないけど。感動は無い。
前のほうが、良かったんだなぁなんでかな。なんでぐったりで、綺麗じゃないのかな。味も感動が無かった。