たみこはん たみこはんのレシピメモ

2022-10-142022-10-17

【鮮魚BOX26】高知・九石大敷組合さん

鮮魚BOX26、九石さん。
もろもろあって間あきましたが、ひさしぶりのお魚BOXです。

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2022年10月14日(金):高知・九石大敷組合さん

鮮魚セット約2~4kg
カンパチ1/ハマチ1/ギンガメアジ1/クロホシフエダイ1/イトヒキアジ2

名前だけみて、でっかい魚が2とその他、だと思ったけど、でっかいのはギンガメアジでした。イトヒキアジは水族館でしか見た事がなかったので珍しく感じました。

ギャラリー

今回の反省または感想

煮魚は、美味しい。